糖尿病の食事療法について

食事療法は、自分の適正エネルギー量を知り、その範囲で栄養バランスを考えてさまざまな食品をまんべんなくとることが大切です。
食事を抜いたり、まとめ食いしたりはせず、朝食、昼食、夕食の３回ゆっくりかんで、腹八分目で食べるよう心がけましょう。

今回は「糖尿病の食事療法」について解説したいと思います。

糖尿病について

糖尿病とは、血糖を下げるインスリンのはたらきが不十分でないため、血糖値が高くなる病気です。
放置していると、いろいろな臓器に合併症が起こるリスクが高まります。

食事をすると血糖値が上がります。

上がった血糖値をさげてくれるのがインスリンというホルモンです。

糖尿病とは、このインスリンによる血糖を調節する仕組みがうまく働かなくなり、高血糖になってしまう病気です。

糖尿病の診断基準について

初回の検査で以下の項目を検査します。

別日に再検査をして再び１～４のいずれかに該当すれば、糖尿病と診断されます。

糖尿病の食事療法について

こんな人は要チェック！

日本人の糖尿病患者の95％以上を占める2型糖尿病は、血糖を下げるインスリンの分泌が障害されたり効きが悪くなることから発症します。

生活の都市化による運動不足と食事の欧米化により糖尿病が増えてきてます。

摂取エネルギーを適正に！

食事は栄養バランスを考えて！

まとめ

食は、身体をつくる大切な要素で、生きる楽しみのひとつでもあります。
糖尿病の改善や予防には、食事のカロリーや糖質、食塩摂取量をコントロールすることができます。

今回は「糖尿病の食事療法」について解説しました。